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치즈3

음식에 관련된 재밌는 스토리 음식은 우리 삶의 필수적인 부분으로 어떤 사람은 조금만 먹어도 되지만 또 어떠한 사람의 더 많은 음식이 필요할 수도 있습니다. 일반적으로 음식 없이는 오래 살지 못하겠지만 우리가 소량의 음식을 먹고 영양을 비축하고 우리의 몸에서는 음식을 에너지로 바꾸는 놀라운 능력을 가지고 있습니다. 하지만 오늘날에는 우리는 필요한 양보다 훨씬 더 많이 먹습니다. 음식에 대해 모를 수 있는 몇 가지 사실을 알아봅시다. 1 / 전 세계 헤이즐넛의 1/4이 누텔라를 만드는데 사용됩니다. 헤이즐넛에 대한 수요가 너무 증가하게 되자 전 세계 대학에서는 꾸준히 헤이즐넛 실험 연구를 통해 글로벌 부족 문제를 해결하기 위해 노력하고 있습니다. 2 / 미세 파리가 없으면 초콜릿도 더 이상 없을 것입니다 실제로, 코코아 식물의 수분에 .. 2021. 5. 31.
프랑스에서 가장 살 찌게 하는 10가지 식품은 무엇? 프랑스가 뽑은 가장 살찌게 하는 10가지 식품을 말해보려고 한다. 우리의 신체는 음식에 따라 신체마다 다르게 반응하게 하지만 체중 증가를 촉진하는 제품에 대한 일반성을 가지고 있는 공통된 제품에 대해서는 부인할 수 없다. 1. 돼지고기로 가공된 햄이나 소세지 종류, 고기를 으깨서 가공된 식품류 물론 술안주나 아페리티브등에 자주 등장하는 메인 식품이지만 여기에 포함된 모든 포화지방과 나트륨은 제충 증가를 촉진하므로 파티나 술 마실 때는 요주의 식품중에 하나이지만 한 번 먹기 시작하면 멈출 수 없으므로 알아서 적절히 조절해야 한다. 2. 탄산음료인 소다수 우리가 너무나 잘 아는 사실이지만 탄산 음료나 레모네이드 캔은 각설탕 10~12개 정도와 같기 때문에 근육이 필요한 양을 흡수하면 남은 설탕은 바로 지방으.. 2020. 11. 11.
프랑스를 대표하는 치즈 중 하나이자 세계에서도 사랑받는 까망베르는 ? 까망베르는 가공하지 않은 연성 치즈로 맛이 강하지 않아 누구나 거부감 없이 즐길 수 있는 프랑스를 대표하는 치즈 중에 하나이다. 까망베르는 일반적으로 껍질이 얇고 곰팡이가 은은하게 피어나는 부드러운 치즈를 가리키는 총칭으로 프랑스에서는 이러한 종류의 치즈를 다르게 호칭하기도 한다. 이 치즈의 등장의 유래는 17세기 말 프랑스 북쪽 목축업으로 발달된 노르망디의 한 시골 성당의 관리인이 오늘날 까망베르 와 비슷한 치즈를 만들기 시작했다고 전해지며 시장에서 이 치즈가 팔리기 시작하면서 금세 입소문을 타서 노르망디 전 지역에 퍼지게 된다고 한다. 프랑스 대혁명 시(1789.7.14 1791년쯤) 공포 정치에 반대한 가톨릭 종교도 탄압을 받기 시작했는데 마리 라헬이라는 여인이 가톨릭 종교인들을 숨겨주자 브리(Br.. 2020. 11. 6.
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